Vi tillagar välgjord mat grillad över glödande kol och serverar den med ett leende. Vi hoppas att ni njuter lika mycket som vi!

Ring oss gärna! 033 10 55 59

VÅR MENY

Soppa

Dagens soppa 55:-

Soppan varierar varje dag, vänligen fråga personalen!

Förrätter / Meze

Meze tallrik 135:-

Olika smaker av meze.

Çiğ köfte 85:-

Bulgurbollar med turkiska kryddor, olivolja, lök, tomatröra, persilja. Serveras med isbergssallad och citron.

Sigara böregi (4st) 65:-

Friterade smördegsrullar fyllda med turkisk traditionell ost.

Hummus 55:-

Kikärtspuré med citron, tahini, kummin, svartpeppar och olivolja.

Pasha Meze 55:-

Kryddad fetaost med vitlök.

Yaprak Sarma 55:-

Risfyllda vinbladsrullar med tzatziki.

Baba Ganoush 55:-

Grillad auburgine, youghurt och vitlök.

Ezme (Stark) 55:-

Tomatröra, paprika, lök, persilja, stark tomatsås, starka kryddor, granatäpplevinäger och olivolja.

Tabbouleh 55:-

Persilja, färska tomater, lök, olivolja, bulgurvete och turkiska kryddor

Haydari 55:-

Silad youghurt med dill och youghurt.

Tzatziki / Cacik 55:-

Yoghurt med gurka, mynta, vitlök och olivolja.

Scrolla upp

Kolgrillade Lamm och Biff

Pasha sepcialmix 1pers 215:-

2pers 415:-

Mizade kolgrilladerätter med kolgrillade tomat och paprika. Serveras med tzatziki, ris och råstekt potatis.

Adana (Stark) 145:-

Lammfärsspett, med kolgrillade tomat och paprika. Serveras med tzatziki, ris och råstekt potatis.

Urfa (Mild version av Adana) 145:-

Lammfärsspett med kolgrillade tomat och paprika. Serveras med tzatziki, ris och råstekt potatis.

Beyti Sarma 169:-

Lammfärspett med vitlök i tunnbröd, toppad med tomatsås, smör, kolgrillade tomat och paprika. Serveras med tzatziki och ris

Ali Nazik 185:-

Kolgrillad lammfärsbiff på bädd av kolgrillade aubergine med vitlöksyoghurt och skirat smör. Serveras med ris.

Antrikot / Entrecôte 189:-

Grillad entrecôte med kolgrillade tomat och paprika. Serveras med tzatziki, ris och råstekt potatis.

Izgara Köfte 145:-

Nötbiffar med kolgrillade tomat och paprika. Serveras med tzatziki, ris och råstekt potatis.

Dana Sis 165:-

Oxfilespett med kolgrillade tomat och paprika. Serveras med tzatziki, ris och råstekt potatis.

Kuzu Sis 175:-

Lammspett med kolgrillade tomat och paprika. Serveras med tzatziki, ris och råstekt potatis.

Kuzu Pirzola 195:-

Lammkotletter med kolgrillad tomat och paprika. Serveras med tzatziki, ris och råstekt potatis.

Sac Tava (Turkist biffgryta) 165:-

Oxfilégryta med lök, tomat, paprika och turkiska kryddor. Serveras med ris och tzatziki.

Patlican Kebab 165:-

Köttfärs, aubergine, grillade paprika och tomat. Serveras med ris och tzatziki.

Kultur Kebab 155:-

Lammfärsspett, uppträdda på benspett (revben), med valnötter, tunnbröd grillade tomat och paprika. Serveras med ris, råstekt potatis och tzatziki.

Soslu Kusbasi 175:-

Oxfiléspett med turkisk smör- och paprikasås, grillade paprika, tomat och sås. Serveras med ris, råstekt potatis och tzatziki.

En METER kebab (4 pers) 799:-

Tovukis, oxfilé, adana, lammracks /

entrecôte, nötbiffar. Serveras med ris, råstekt potatis, tzatziki och sallad.

Scrolla upp

Kolgrillade Kyckling

Tavuk Sis 155:-

Marinerad kycklingspett, kolgrillade tomat och paprika. Serveras med ris, råstekt potatis och tzatziki.

Tavuk Kanat 145:-

Marinerad kycklingvingar, kolgrillade tomat och paprika. Serveras med ris, råstekt potatis och tzatziki.

Tavuk Pirzola 145:-

Marinerad kycklingkotletter, kolgrillade tomat och paprika. Serveras med ris, råstekt potatis och tzatziki.

Tavuk / Kycklingsallad 140:-

Kycklingfilé med sås, grönsaker och tunnbröd.

Ali Nazik Kyckling 175:-

Kycklingspett på bädd av kolgrillade auberginer med vitlöksyoghurt och skirat smör. Serveras med ris.

Tavuk Sote 155:-

Kycklinggryta med champinjoner, tomat, paprika, lök occ ris.

Scrolla upp

Döner / Kebab

Kebabtallrik 145:-

Döner (kebabkött) serveras med peperoni, ris, potatis och kebabsås.

Iskender 165:-

Döner (kebabkött / kyckling) på en bädd av tärnat bröd, kolgrillad tomat, paprik, brynt smör, tomatsås. Serveras med ris.

Kycklingtallrik 145:-

Kycklingkebab serveras med peperoni, ris, potatis och kebabsås.

Kebabsallad 140:-

Döner (kebabkött) serveras med sås, grönsaker, tunnbröd.

Scrolla upp

Rullar / Dürüm

Kebab Dürüm 145:-

Mizade kolgrilladerätter med kolgrillade tomat och paprika. Serveras med tzatziki, ris och råstekt potatis.

Urfa Dürüm (Mild) 135:-

Lammfärsspett, med kolgrillade tomat och paprika. Serveras med tzatziki, ris och råstekt potatis.

Kusbasi Dürüm 145:-

Lammfärsspett med kolgrillade tomat och paprika. Serveras med tzatziki, ris och råstekt potatis.

Adana Dürüm 135:-

Lammfärspett med vitlök i tunnbröd, toppad med tomatsås, smör, kolgrillade tomat och paprika. Serveras med tzatziki och ris

Kyckling Dürüm 135:-

Kolgrillad lammfärsbiff på bädd av kolgrillade aubergine med vitlöksyoghurt och skirat smör. Serveras med ris.

Tavuk Sis Dürüm 135:-

Grillad entrecôte med kolgrillade tomat och paprika. Serveras med tzatziki, ris och råstekt potatis.

Kuzu Sis 150:

Nötbiffar med kolgrillade tomat och paprika. Serveras med tzatziki, ris och råstekt potatis.

Scrolla upp

Turkiska Pizzor

Lahmacun (2 st) 125:-

Mizade kolgrilladerätter med kolgrillade tomat och paprika. Serveras med tzatziki, ris och råstekt potatis.

Kusbasi Pide 125:-

Lammfärsspett, med kolgrillade tomat och paprika. Serveras med tzatziki, ris och råstekt potatis.

Kasarli Pide 125:-

ost,paprika,färska tomater,turkiska kryddor.

Sucuklu Pide 125:-

Turkisk korv, paprika, färska tomater & turkiska kryddor.

Scrolla upp

Pizzor

Döner Kebabpizza 125:-

Dönerkebab, isbergssallad, tomat, gurka, lök, pepperoni och sås

Kyckling kebabpizza 125:-

Kycklingfilé, isberhssallad, tomat, gurka, lök, pepperoni och sås.

Istanbul-Pizza 125:-

Salami, paprika, tomat, oxfilé, kyckling, kebabsås.

Pasha pizza 125:-

Döner / Kebab, oxfilé, kyckling, kebabsås.

4 ostars pizza 125:-

4 olika sorters ostar, vitlök, ruccola.

Orientalisk pizza 125:-

Champinjoner, lök, tomat, oxfilé, bearnaisesås

Vegetarisk pizza 125:-

Lök, champinjoner, paprika, oliver, ruccola.

Tonfisk-pizza 115:-

Tonfisk, tomat, lök.

Margereta 95:-

Tomatsås, ost.

Borås special 125:-

Kryddig lammfärs, tomat, gorgonzolaost, bearnaisesås.

Bager special 125:-

Champinjoner, oxfilé, paprika, gorgonzolaost, bearnaisesås

Scrolla upp

Grillad fisk

Fisk Izgara Somon (Lax) 155:-

Grillad lax med ris, råstekt potatis med remouladsås.

Rödspätta 149:-

Grillad rödspätta med ris, råstekt potatis och remouladsås.

Scrolla upp

Vegetariska rätter

Halloumispett 135:-

Aubergine, champinjoner, paprika, lök, zucchini. Serveras med potatis och tzatziki.

Grönsaktsspett 129:-

Tomat, lök, paprika, aubergine, zucchini, champinjoner. Serveras med potatis och tzatziki.

Falafeltallrik 120:-

Falafel, serveras med peperoni, tzatziki, isbergssallad och potaits.

Falafalrulle 115:-

Falafel, serveras med peperoni, tzatziki, isbergssallad och potatis.

Scrolla upp

Sallader

Coban Salata 55:-

Tomat, gurka, färsk paprika, persilja, majs, lök smaksatt med citron, olivolja och granatäpplevinäger.

Gavurdagi Salata 55:-

Tomat, majs, olivolja, persilja, lök, paprika, valnötter, granatäpplevinäger.

Göbek Salata 55:-

Isbersgssallad, morot, rödlök, tomat, gurka, rödkål, majs, olivolja, citron och granatäpplevinäger

Mevsim Salata 55:-

Isbergssallad, morot, rödlök, tomat, gurka, rödkål, majs, olivolja, citron och granatäpplevinäger.

Scrolla upp

Barnmeny

Hamburgare med Pommes 95:-

Köfte 95:-

Nötfärsbiffar med turkiska kryddor och pommes.

Tavuk Sis 95:-

Marinerad kycklingspett, tomat och paprika.

Pommestallrik 55:-

Barnpizza 85:-

Scrolla upp

Efterrätter

Kunfe 65:-

Små strimlor av mozzarellafyllning som tillagas på kolgrillen.

Baklava 55:-

Tusenbladsdeg, valnötter och pistagefyllning. Fråga personalen om olika fyllningar.

Tulumba 50:-

Små krispiga munsbitar som friteras gyllene och doppas i sirap.

Pasha glass 59:-

Kolgrillad lammfärsbiff på bädd av kolgrillade aubergine med vitlöksyoghurt och skirat smör. Serveras med ris.

Baklava med glass 65:-

Scrolla upp

Drycker

Läsk 33 cl 20:-

Cola, Cola Zero, Fanta, Sprite, Loka

Aryan 25:-

Yoghurtdricka

Scrolla upp